— Onze tapas en tapaschotels —
Pan con tomate
con Sal Maldón
€ 7,00
Pimientos de Padrón
con Sal Maldón
€ 7,00
Patatas Bravas
con Aioli Picante
€ 7,00
Stoofpotje
van kikkererwten en spinazie
€ 10,00
Gegrilde groene asperges
met Salsa Romesco
€ 13,00
Fritura van calamares
met lichte yoghurt-dilledressing
€ 13,00
Navajas a la Plancha:
grote scheermessen van de bakplaat met 'mojo verde'
€ 15,00
Montaditos Serranitos:
2 tostadas met Jamón Serrano, Lomo de Cerdo, Pimiento de Piquillo en Pimiento de Padrón).
€ 15,00
Jamón Serrano
met Pan con Tomate
€ 16,00
Marmite
van palourdes, venusschelpen en vongole in look-witte wijnsaus
€ 18,00
Pinchitos Morunos:
3 kruidige Moorse lamsspiesjes
€ 18,00
Chuletas de Cordero al 'Chimichurri':
lamskoteletjes (3) gemarineerd in Zuid-Amerikaanse 'Chimichurri' kruiden, met een slaatje van witte boontjes
€ 19,50
Gemengde tapaschotels om te delen
(2 personen)
Jeruzalem
Vegetarische tapaschotel met falafel (2), gegrilde halloumi, fritura van bloemkool, houmous met kruidige groenten, tabouleh, stoofpotje van spinazie en kikkererwten, groenten spiesjes (2) met tahinsaus, Marokkaanse brics gevuld met kruiden, olijven en geitenkaas, gegrilde courgette en gegrilde groene aspergesmet Salsa Romesco.
€ 52,00
Sevilla
Cazuelita de Pollo en Salsa de Tomate, Pinchitos Morunos (2), Chuletas de Cordero al 'Chimichurri' (2), Patatas Bravas con Aioli Picante, Pinchitos de Pollo (2), gegrilde courgette en gegrilde groene asperges met Salsa Romesco, Montaditos Serranitos (2), Pimientos de Padrón.
€ 59,00
Plato Mixto de Pescado y Marisco - Gemengde tapaschotel met:
verse vis, zeevruchten en schaaldieren: grote scheermessen van de plancha, marmite van mosselen, verse palourdes, venusschelpen en vongole, gamba's, scampi, fritura de calamares, corvina en merluza van de plancha, grote langoustine. Met een fris slaatje van bieslook, kerstomaatjes, schijfjes komkommer en een look-mayo.
€200